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レシピ
強力粉  250g
砂糖    7g
塩     3g 
オリーブオイル 25cc
水   150cc
ドライイースト  6g


作り方
1.ホームベーカリー材料をいれ、パン生地スタート
2.出来上がったら、生地を4等分に切り分け、軽く丸めて固く絞った濡れふきんを掛けて20分置く
3.丸めた生地めん棒で直径約12cmになるよう薄く延ばし、10分放置
 オーブンを220℃に温めはじめる
4.下向きになったいた面を上にして5分焼く
5.熱いうちに、ピタパンが乾燥しなよう、クッキングシートで軽く包み、ビニール袋に入れる
Secret

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